美味しいお酒を楽しむなら、少し気の利いたお料理で楽しんで欲しい。
ビールやカクテル、ウイスキー、それぞれに合わせて手作りした3種類のチャームをワンプレートでご用意しています。
「昨日は肉だったので今日は魚」など、飽きさせないだけでなくバランスを考えて料理を作るのも好きなんです。
「今日は、自家製生チョコレート、鶏肉と小松菜のトマト煮込み、アジの香草パン粉焼き」
※チャージ料として500円を頂戴しています。
ようこそ！
OLD AMERICANな
AUTHENTIC
BARへ！
名古屋市中区栄の「BAR BLUE GRASS（バー ブルーグラス）」は、アメリカ開拓時代をモチーフにしたバー。
お客様は開拓地（フロンティア）を日々開拓する開拓者、店主はそんな皆様をお待ちしている農夫です。
農夫の正装であるオーバーオールを着用し、開拓者の皆様が愛飲するバーボンやカクテルをご準備して、古きアメリカの正当なバー（OLD AMERICAN AUTHENTIC BAR）としてお待ちしています。
